10/12/29 亀戸店

やっと南４。
オーラスですわ。


仕事納めな今日は
14時退社。

ぶらぶらしてから
早めに向う。




亀戸店

16時45分到着。待ちなし､空席3つ。

この時間に開いちゃって
18時ごろには終わっちゃうってのは
非常に来づらいところ。


座って待ってたら
一之江助手登場。(今は本店にもいるんだっけかな。)
働きにじゃなくて、客として。


慣れないタイミングでのコールの後
静かに出される丼



ぶた入り小ラーメン(700円) ﾔｻｲﾆﾝﾆｸ

湯切りの音は
相変わらず、素晴らしい。



麺

加水率高めの、細めな麺。
硬めの方が良かったかも。
スープとの絡みが良くないように感じた。
量は少な目。



豚

小ぶりだが、ちょうど良い歯ごたえ。
味付け薄めで、飽きずに食べれる。
お酒のつまみに欲しいなぁ。




スープ

みりんの甘味が強いライトスープ。
出汁は弱めで、油も少なく、非常に優しい口当たり。
飲みやすかったので、半分くらい飲んでしまった。


総評:★★★


ふう、これで年間35店舗目。

ギリギリながら、今年、一巡りできますた。


明日は日帰りでボード。
なので
これが2010年の二郎納め

…になるのか？