13/8/11 八王子野猿街道店2

2013.08.11 22:04|八王子野猿街道店2
夏バテ気味で、
またも一週間空いてしまった。。



直系は今週末あたりから、
軒並み夏休みに入っていきますな。

コチラも明日から夏休みで、
超柑橘系は今日まで。




野猿_130811

八王子野猿街道店2

11時10分到着、待ち10人ほど。

開店前に到着するはずが、、
電車乗り換え間違えて、ちょい遅れ。

店内ウェイティングシート(ベンチに変わったんですね)は満席で、外待ち1人。
ちょうど日陰で助かったけど、、早く中に入りたい。。


野猿_130811_券売機

無事に販売してました。
気まぐれなやつもあるみたい。


麺上げは店主と、最近は松戸メインな眼鏡助手。
それから初めて見る眼鏡の男性がもう一人。
外の整理は小金井兼務の人。



到着から25分でコールに。





130811_野猿_シークワーサーつけ麺_気まぐれ挽肉_ニンニク

シークワーサーつけ麺(900円) きまぐれひき肉(100円) ニンニク

浸けられないつけ麺回避のため、野菜は増やさず。
見た目は殆ど通常版と変わり無いけど、
唯一、麺丼に紅葉おろしが。

130811_野猿_紅葉おろし

今年、シークワーサーが始まった当初は
普通の大根おろしが乗ってる写真をネットで見かけたけど、、変わったのかな。

ぜんぜん辛さは無く、見た目以上に清涼感マシますな。



130811_野猿_気まぐれひき肉

気まぐれひき肉

数量限定なこのメニュー。
味付けはその日にならないと分からないのだけども。。
まさかこんな赤いとは。。

見た目に大分焦らされたが、
食べてみると辛さはあまり感じない。
肉はけっこう脂っこいけど、生姜がうまくクドさを飛ばしていた。




130811_野猿_麺



きっちり締められてプリプリ。
歯応えも強く、つけ麺にはぴったりな良い麺です。

ひき肉を絡めたり、
紅葉おろしでさっぱり食べたりと、
今までよりもバリエーション多くて飽きなかった。




130811_野猿_豚



いつもより厚みはないが、
つけダレに浸かってサッパリ感あり。

ホロホロに柔らかいし、文句なしの大当たりでした。




130811_野猿_つけダレ

つけダレ

当然ながら、シークワーサーの酸味が強い。
後味が二郎とは程遠くなるが、
スルスル食べられるしサッパリですな。



総評:★★★★

シークワーサーの酸味、
波乗りと並んび、もはや夏の風物詩ですな。
今日で終わりなのは残念だけど、
口の中のサッパリ感、来年も楽しみです。
・・・まっ、それでも汗はかくんだけどね。。


130811_野猿_辛いつけ麺

連れのオーダー、口コミ限定の辛いつけ麺

3日前に第二子が誕生した人が、
「鶴見ホームの人でも食べれる辛さ」と呟いていたので、一口味見してみた。
スイートチリソースの甘味があり、
キツイ辛さは全然ない。
この暑い季節じゃなければ、ラーメンも食べてみたいところ。。


最終的には、
つけ麺なのに汗だくでした。
早く涼しくなってほしいものですね。。

今日は同じタイミングでOJCな人、ダンディな人、KSGな人やら
豪華でした~。
(食べるのに夢中で全然気づかなかったんですが。。)



アフター二郎はいつものダ・ルチアーノ
130811_ダ・ルチアーノ_パッションフルーツ_アディーナ
アディーナ(フランボワーズ、マンゴー、ミルクのMIX)と、
パッションフルーツを選択です。

パッション美味い!!!
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Comment

盆正月は…

おじゃまいたしますm(_ _)m

盆正月は二郎禁断症状との戦いですね!

ワタクシは金曜に神保町に行きましたが
すでに禁断症状が…

歌舞伎町に行くか、ラーメン大で誤魔化すか迷っていますーw

Re: 盆正月は…

>>靴工房Mさん
コメント有難うございます!

個人的には、今年の盆は仕事休めなそうなので、、、
あまり普段と変わらないかなって印象です(^^;)

歌舞伎町と大ですか・・・。
か、神奈川は割と営業してますよ~(^^;)
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