13/9/15 横浜関内店

2013.09.15 18:35|横浜関内店
朝は凄い雨だったのに
午後から暑いくらいの快晴。
これなら食べに行けるよねってことで、、





横浜関内店
(下で書きますが・・・
写真無しです、ゴメンナサイ)



14時45分到着、待ち13人。

一応、昼は14時半までだけど
休日は延長することが多いようで。


台風一過のような、蒸し暑くて参る気候
アーケードの下で、直射日光浴びなかったのはせめてもの救いでした。



20分で着席。
麺上げはsmz助手、トッピングはテンパる助手。

日曜は普段から店主不在だけど、Rちん氏も不在ってのは珍しいですね。
何でも結婚式でお休みだとか。・・・でもモモクロの曲は流れてましたけど(笑)



130915_横浜関内_小ラーメン_ニラキムチ_生卵_ヤサイニンニク

小ラーメン(650円) ニラキムチ(80円) 生卵(現金50円) ヤサイニンニク

何となく月見二郎な気分で生卵。
券売機や店内掲示には無いが、
食券と一緒に50円出せば入れてくれます。

麺と絡めて食べると、ふんわりトロミが増して美味しかった。



130915_横浜関内_小ラーメン_麺



パツパツな食感の麺。
芯の残る固めな茹で加減ながら、
ほんのり甘さを感じられて美味しい。

先述だが、生卵絡めて食べるのも良いですよ。



130915_横浜関内_小ラーメン_豚



時間も時間なだけに、薄めなのが2枚。
今日のは醤油の染み込みが強く、
肉そのものよりも調味料の味が目立った。

柔らかさは相変わらずの安定感。



と、ここで・・・
カメラ、電池切れ・・・。
やってしまいました。。。




スープ
(写真無です。。)

出汁の具合も、カエシの甘味もバッチリ。
ニラキムチが少しスープに浸かってしまい、
ちと崩れた部分があったが、
生卵ゾーンは二郎らしからぬ優しい味わい。でも美味いんですよねぇ。



総評:★★★★☆

夏はずっと汁なしだったので
久々に食べたラーメン。やっぱり美味しかったです。
・・・でも食後は軽く汗かいてました。。(笑)
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