13/9/16 横浜関内店

2013.09.16 18:57|横浜関内店
どーせ台風で引き籠りだと思ってて
特に何にも予定入れなかったら・・・

案外、外出可能な空模様。


とりあえずジムとスパ行って汗流したら
時間的に、ココしか行くとこなく、、
2日連続。




関内_130916

横浜関内店

14時40分到着、待ち20人ちょい。

一晩、しっかり充電しましたよ。

アーケード数人越えが最後尾。
やはり台風関係なく、
これくらいは並ぶのね。



25分で着席。

麺あげはりょーちん氏、
助手は昨日のお二人。



130916_関内_小ラーメン_汁なし_ヤサイニンニク_胡椒抜き

小ラーメン(650円) 汁なし ヤサイニンニク 胡椒抜き

昨日がラーメンなので、
今日は汁なしで。

キャベツが多く、ホクホクの野菜は
卵黄に絡めて食べると美味いです。



130916_関内_麺



前日よりもやけに幅が狭くなった麺。
形状だけなら、平打ちと言うよりは歌舞伎町に近い。
けども、いつものも強いコシは健在。

量は二郎標準~やや少な目。



130916_関内_豚



切ってから漬けてるのかなと思うほどに、
内側まで醤油がしっかりしている豚。
トロけるような柔らかさと、
キリッと効いた醤油・・・美味いです。



総評:★★★★

タレが普段より醤油の効きが良かったので
アブラコールもアリだったかなぁ~と
贅沢なこと思ったり。。。


しっかし、
こうも大きくブレることなく安定するは
凄いことですよねぇ~。
スポンサーサイト

Comment

非公開コメント

| 2017.06 |
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
 

ken

Author:ken
基本は小豚+野菜+ニンニク

ラーメン二郎を食べ歩くブログです。

【Link Free】
面倒ならいいんですが、リンクされる際はご一報いただけると嬉しいです。

【Twitter】
フォロー・ミー!


最新記事

FC2カウンター

~お勧め商品~

【送料無料】サントリー黒烏龍茶350mlPET(24本×3ケース)

価格:8,466円
  定価より3000円もお得!



最新コメント

最新トラックバック

検索フォーム

カテゴリ

リンク

RSSリンクの表示

QRコード

QRコード

ページトップへ