13/10/11 横浜関内店

2013.10.11 23:56|横浜関内店
祝・9周年!!


てことで、
仕事終わらして開店記念の第一弾。




関内_131011

横浜関内店

20時40分到着、待ち4~50人くらい。

久々に珈琲館まで達する並びは、
もう数メートルで交差点な最後尾。
こりゃ1.5時間コースかなぁ。。


やっぱりこう言う日は、
知ってる人が何人か並んでるもんですね(笑)


1時間20分で着席。
麺上げは店主、助手黒髪2人と…あら、新人助手が居る。
「彼、新人の○○です~」と教えてもらったけど、、
早くあだ名が決まると良いですね。



本日の限定は、納豆と玉ねぎをまぜまぜしたもの。
こんな日に並ぶからには、皆さんアレが目当てなんだろうけども。。
いつも通りなコールをすると、
「アレはいいの!?」と聞き返される始末。

ダメなんです、、納豆。


131011_関内_小ラーメン_汁なし_ニラキムチ_ネギ_ヤサイニンニク

小ラーメン(650円) 汁なし(80円) ニラキムチ(80円) ネギ(100円) ヤサイニンニク

アレは回避で、ちょっと贅沢に有料トッピングを2つ。
野菜の上にネギが乗るので、
パッと見、かなりのネギ量に見える。




131011_関内_麺



パツパツ食感の歯切れ良い麺。
今日は久々に黒胡椒アリにしたが、
ピリッとした刺激とネギの辛味が良く合う。

麺量は平均的。




131011_関内_豚



部分部分崩れたものが2枚。
端豚のため、若干固いところがあったが、
強めなタレで、いつものジュワーっと来るばら肉っぽさとは
少し違った印象。



総評:★★★★

黒胡椒アリ、たまに食べると新鮮な感じで良いですな。
納豆無くても美味しかったですよ、はい。


明日は味噌つけとのことで。
仕事が早く終われば・・・うーん、終わるかな。。
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