14/1/21 ラーメン二郎 中山駅前店

2014.01.21 23:40|中山駅前店
定時退社な本日。
今週はずいぶん落ち着いた業務となりそう。

仕事帰りに所用で新横浜まで出たので、
際どい時間ながら、向かってみた。



中山駅前_140121

ラーメン二郎 中山駅前店

21時20分到着、待ち無し、空席5つ。

駅を出たらポツポツ降りだしたので、小走りで移動式。
雨のなか、外待ちはキツいので
すぐに座れて良かったぁ。。

麺上げは店主、
助手は赤い人と左門豊作っぽい人の3人。


ちょうど21時30で終了に。
電車1本遅れたらアウトだったかな、危ない危ない。
てことでセミファイナルロットでした。



赤い人から、アブラの押し売りに負け
コールすることも無く出てきたコチラ。


140121_中山駅前_小ラーメン豚入り_たぶん全部

小ラーメン豚入り(750円) 全部(?)

野菜の上からたっぷりかかった脂。
まさにホロウマ。。でも太るよなぁ。。
醤油タレもかかっていて、野菜との相性も良い。



140121_中山駅前_麺



ゴワゴワした粉の食感が小気味良い麺。
スープを吸い過ぎず、
麺そのもので味わえる。

量はやや多めに感じた。



140121_中山駅前_豚



ごつごつした端豚と、綺麗な@状に巻かれた豚。
前者の方が柔らかくて食べ易く、
@型の方は少し口の中の水分を奪われる感じ。



140121_中山駅前_スープ

スープ

もともとの醤油と出汁のバランスが取れたものに加え、
アブラのこってり感が凄い。
最初の方はけっこう飲み易いが、
後半から重さを実感する。


・・・でも、、アブラ美味しいよね。。(笑)




総評:★★★★

とにかく重かった1杯。
でもたまには、、良いかな。。

なんて言うのは、
ダイエットが出来ない人のテンプレートだよなぁ。。。
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