14/2/23 ラーメン二郎 横浜関内店

2014.02.23 22:05|横浜関内店
朝起きたら、
京浜東北線、大変なことになってましたね。
鶴見~蒲田間で運転休止とのことで。


てことは
都心からの人が減って、並び少ないかも?



横浜関内_140223

ラーメン二郎 横浜関内店

13時50分到着、待ち37人程。

…見事に予想が外れ、いつもの日曜日でした。


1時間待ちで着席。
麺上げはRちん氏、
助手はSさん&Nさんの、古株助手トリオ。



昨年10月以来の汁なしだけど
「胡椒は抜きでしたったけ?」
と、覚えててくれたので
お願いする。





140223_横浜関内_小ラーメン_汁なし(胡椒抜き)_ネギ_ニラキムチ_ヤサイニンニク

小ラーメン(650円) 汁なし80円 ネギ(100円) ニラキムチ(80円) ヤサイニンニク 胡椒抜き

久々の汁なしは
店内の野菜全種類で。

ネギは豚の漬けカスが多めで、
ピリッとした辛さとタレの甘味が良い感じ。
ただ、このカサだと混ぜられないので、
最初にある程度ネギだけ食べ進めることに。




140223_横浜関内_麺



コシの強いパツパツ麺。
卵黄ではないと思うけど、何だか表面に少し滑りがあった。

噛み心地、風味ともに、
キレのあるタレと絡んで美味い。




140223_横浜関内_豚



小振りながら、もはや言うこと無しな安定ブタ。
口の中で溶けるくらいの柔らかさ。




総評:★★★★

ネギやニラキムチの時は、
胡椒アリでも良さそうだなぁ~と思ったり。

久々の汁なし。
これから暖かくなってくれば、
ラーメンと交互にいきたいところ。
スポンサーサイト

Comment

非公開コメント

| 2017.08 |
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
 

ken

Author:ken
基本は小豚+野菜+ニンニク

ラーメン二郎を食べ歩くブログです。

【Link Free】
面倒ならいいんですが、リンクされる際はご一報いただけると嬉しいです。

【Twitter】
フォロー・ミー!


最新記事

FC2カウンター

~お勧め商品~

【送料無料】サントリー黒烏龍茶350mlPET(24本×3ケース)

価格:8,466円
  定価より3000円もお得!



最新コメント

最新トラックバック

検索フォーム

カテゴリ

リンク

RSSリンクの表示

QRコード

QRコード

ページトップへ