14/3/12 ラーメン二郎 湘南藤沢店

2014.03.12 22:06|湘南藤沢店
先週、洒落にならん腰痛を発症し、病院行きまして。
レントゲン撮ってもらったら

先生「あー、これ、腰椎の圧迫骨折ですね。
ほら、ちょっと前にワイルド杉ちゃんもやったでしょ。
彼は胸椎だけど。」

・・・てことで、
当面の間、コルセットして安静を余儀なくされました。。

幸い、曲げたり捻ったりしなければ日常生活に支障は無し。
多少ズキズキするけど歩けるので、普通に仕事も行ってます。



で、
夜勤明けの本日、
暖かさのせいか、若干痛みも和らいだので
久々にコルセット外してコチラ。



湘南藤沢_140312

ラーメン二郎 湘南藤沢店

14時25分到着、待ち8人。

店前に人影もポールも無かったので、遠目から見たら心配になったが、
何とか最終ロットに滑り込みセーフ。


麺上げはルーミノ氏。藤沢で見るのは半年ぶりです。
助手はU字工事風ボイスが素敵な人と、眼鏡の男性。

到着から10分ちょいでコールに。



140312_湘南藤沢_小ラーメン_ヤサイニンニク

小ラーメン(650円) ヤサイニンニク

見た目以上にクタクタの野菜。
特にキャベツは、口の中で溶けるほどに柔らかくて甘味がある。



140312_湘南藤沢_麺



幅、厚みともに特段ある訳ではないが、モチモチした食感が凄く強い。
スープはあまり吸わず、小麦の程よい風味が良い感じ。



140312_湘南藤沢_豚



いつもの大判サイズに加え、
厚さ3センチ以上ありそうな巨大豚。
有難いことです。

流石にこのサイズ、噛み応え十分。
側面は強めに醤油が染みていた。



140312_湘南藤沢_スープ

スープ

ココは安定感高いイメージがあったが、
今日はちと薄めで、シャバシャバしたスープ。
油の回りも弱めだった。



総評:★★★★

豚のボリュームが凄く、小豚食べてる気分。

けど、、改めて思ったのは、麺の風味の良さ。
固めで頼んで、さらにモチモチなものも食べてみたいなんて思ったり。
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Comment

じろぶろさん、いつもありがとう!

先日は、わざわざの返信コメントを有難うございました。
浜松って覚えていて下さって光栄です。

それから腰椎圧迫骨折、大丈夫ですか?
ブログの更新を楽しみにしているファンのはしくれとして凄く心配です。
大切なお体、大切な時期、無理なさらずにくれぐれもご自愛下さい。
多少の痛みはニンニクで治す…なんて言わないで下さいね(半分本気の笑)

今回のは本当に「小豚」みたいですね。
藤沢はダブルがなくなって寂しかったのですが、
これでいいのかもなって思いました。
それにしても美味しそうな写真(特に豚のとこ)だな~。病気が出そう(笑)

Re: じろぶろさん、いつもありがとう!

こちらこそ、いつもコメント有難うございます(^^)
やはり浜松と聞くと、何か覚えてしまうんですよね(笑)

腰は、、カウンターで前かがみになって食べる姿勢は、
やはりちょっと痛みがあったりも。。
ただ、先週よりだいぶ良くなりました。お騒がせしました(^^;)

藤沢の豚、、お腹いっぱいになりました(笑)
早く病気のお薬を食べに来てくださいね(^^)
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