14/3/18 ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店

2014.03.18 20:18|新宿小滝橋通り店
今日は仕事で新宿へ。

だいぶ早めだけど、
ラッキーなことに、上司より直帰OKの許可が。

お昼食べたの14時頃だし、
夜の部にはまだ早く。。
軽めなところをチョイス。



新宿小滝橋_140318

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店

16時30分到着、待ち無し、空席6つ。

変な時間なので、客入りは疎ら。
それでも常に5割り以上は席が埋まっていた。

店員は白髪眼鏡の高齢な方。
助手も30~40代くらいな坊主頭な人。
どちらも見たことあるような無いような。。



食券と引き換えにトッピングコール。
その後15分ほどで丼到着。



140318_新宿小滝橋_ぶた入りラーメン_ヤサイニンニク

ぶた入りラーメン(850円) ヤサイニンニク

ピーンと直立なレンゲ。
写真のまま出てきました(笑)

野菜は9割がもやしで、バリカタな茹で加減。




140318_新宿小滝橋_麺



厚みのある柔麺。
ムニュっとした食感で、コシは弱め。
粉の風味のそれほど感じなかった。

量は少な目。



140318_新宿小滝橋_豚



かなり薄切りなスライス豚が4枚と、
バラバラしたやつが数切れ。

味は薄めで、厚みの割には固めだった。



140318_新宿小滝橋_スープ

スープ

背脂チャッチャ系のラーメンかと思えるくらいに
細かい脂が多い。

豚の風味はそこそこ良いのだが、
何故か家系のスープみたいに感じてしまう。
にんにくが少な目だったので、
最後まで飲み易かった。



総評:★★★

全体的にボリュームは軽め。
変な時間帯の食事だったけど、
むしろ調度良い量だった。

けども、
二郎基準で考えちゃうと、
これで850円てのは、ちと高いですな。
もし増税でさらに値上げしたら・・・小豚900円?
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