14/10/5 ラーメン二郎 中山駅前店

2014.10.05 23:30|中山駅前店
台風接近中。
…なんだけど

終わる前に、つけ麺の食べ納め。
大雨のなか横浜線。


中山駅前_141005

ラーメン二郎 中山駅前店

12時25分到着、待ち2人。

さすがに…台風じゃねぇ。
店内に2人並んでるだけで、すぐに着席。
お目当ての食券も
無事に購入できました。


麺上げは店主、
助手は豊作氏とお父さん。


数人後ろに、ラーメンで人生棒に振っちゃった方とばったり。
帰国されてたんですね~。



141005_中山駅前_小ラーメン豚入り_つけ麺_ヤサイニンニク

小ラーメン豚入り(790円) つけ麺(100円) ヤサイニンニク

赤いタレの覗く、浸けられるつけ麺。
麺丼側にはネギも載る。


141005_中山駅前_麺



ラーメンの時とは対照的に、プリプリで食感のしっかりした麺。
啜りやすくてスルスル食べ進められるんだけど、
量、多いですな。。



141005_中山駅前_豚



適度なサイズのが4枚と、ビッグな端豚。それからほぐしてあるものが少し。

1枚だけ固めで水気の無いのがあったが、
それ以外は脂身少な目で柔らかい。



141005_中山駅前_つけダレ丼

つけダレ

しょっぱ辛い(ピリ辛程度)つけダレで、胡麻油の香りが良い。
尖り過ぎていないので、後半でも飽きることなく食べられる。
141005_中山駅前_つけダレ

タレに浸かった野菜が、なんだか中華料理で
出てきそうな感じになっていた。


総評:★★★★

ネギ効果か、それほど重たい後味にもならず。

10月に入り、いつまで続くのか分からないけど、
とにかく食べれて良かったです。
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Comment

ツイキャスはやめておきましたが後ろ姿をパパラッチさせていただきますた(^o^)

Re: タイトルなし

>>けんしさん
先日はどうもでした!!
(亀戸のオープン以来ですかねぇ~)

そんな写真、どこの出版社も買い取ってくれませんよ(笑)
非公開コメント

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ken

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