14/10/11 ラーメン二郎 横浜関内店

2014.10.11 23:46|横浜関内店
祝・10周年
おめでとうございます。


横浜関内_141011

ラーメン二郎 横浜関内店

19時40分到着、待ち…80人くらい?。

最後尾は交差点で折り返し、10人くらい。
去年もこれくらいだったかな。
相変わらずらイベントの日の関内は凄い。。

ある種のお祭りみたいなようなもので、
前にも後ろにも、
知り合いが何人も集まってました。


1時間15分で漸くアーケード内に。
夜風が冷たく、、屋根があるだけでも助かります。。


そこからさらに40分で着席。

麺上げは店主、助手はRちん氏、Iさん。
大きさ確認にMさん、行列整理にNさん、、、総勢5人体制。


おめでとうございますを伝えてから
到着後、トータル2時間10分後にコール。


141011_横浜関内_味噌つけ麺_ヤサイニンニク

味噌つけ麺(690円) ヤサイニンニク

10周年限定は、昨年と同じく味噌つけ麺。
ちょっぴり絡みUPして、
ネギ&わかめのトッピングが追加とのことで。

つけダレのドロドロ加減が、見た目からも伝わってきます。



141011_横浜関内_麺



いつものプリパツ食感に加え、
水で締めたことで、さらにコシが強くなっている。

ねぎ&わかめは、ごま油?で和えられていて、
麺やつけダレと一緒にと言うよりは、
単品での箸休め的な役割だった。



141011_横浜関内_豚



いつも通りのホロホロ豚。
箸で摘まめば崩れてしまいそうな程。
残念ながら豚切れだったが、
今日はつけ麺がお目当てなので気にならず。。


141011_横浜関内_つけダレ

つけダレ

甘味の強い、ドロドロな味噌つけダレ。
辛味は殆ど感じない程度。
麺とも良く絡んで、凄く美味かった。

去年もだが、つけ麺の時は卓上にお酢が用意されている。
残り数口というところで、お酢を投入してみたが、
サッパリしてて後味が良いですな。


総評:★★★★★

今年も本当に美味い味噌つけ麺。
2時間並んだ甲斐のある一杯でした。

明日も今日とは違う、スペシャルメニューのようですが、、
兎にも角にも、
10周年、おめでとうございます!

今週一週間、
風邪でダウンしてたので、
病み上がりに二郎はキツいですな、、、
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