14/11/23 ラーメン二郎 目黒店

2014.11.23 19:14|目黒店
残り40日を切った2014年。
4日に1店ペースなら…ギリギリ間に合うか。。
問題はspr。。


何とか頑張るべく、
1年9ヶ月ぶりとなるコチラ。



目黒_141123

ラーメン二郎 目黒店

13時45分到着、待ち30人弱。

お昼時を少し外して来てみたものの、
やっぱり休日の目黒は並びますね。。


直前が5人の団体だったので、
駅からもうちょっと早歩きなら、
1ロット前だったかも。


25分で着席。
量が少ないからか、ホント早い。。

麺上げは店主、助手は川上憲伸似の男性。

相変わらず、何て言っているのか聞き取れないコールの復唱。
文字に起こすのも難しい発声です。




141123_目黒_小ラーメン豚入り_ヤサイニンニク

小ラーメン豚入り(600円) ヤサイニンニク

水気の多いクタクタな野菜は、
他店のデフォルトよりも少な目な程度。
甘味はあるけど油のコーティングも。


141123_目黒_麺



細過ぎず、太過ぎず。
1本1本が短いけども、ちょうど標準くらいのサイズな麺。
ふにゃっと柔らかくて食べ易いけども、
液状油が凄く絡んでしまうのが残念。

量は二郎でも最少級。



141123_目黒_豚



"枚"と数えられるのは1つだけで、
あとはボロボロと崩れたもの。
味付け薄めながら、どれも柔らかく
脂身はトロトロ。

全部くっつけたら、野猿の豚1枚分くらいになるだろうか。。



141123_目黒_スープ

スープ

液状油の層が凄く、麺を下から引っ張り出さないと、
油を絡めて食べてる気分に。

下層のスープは、豚出汁をしっかり感じられ、
みりん風の甘味が効いていて美味しかった。



総評:★★★★

腹八分目にも満たない位の物量。
油がキツいのが残念なところだけど、
それ以外は十分満足。大にすれば良かったなぁ。


帰りはふと、歩きたくなって
品川駅目指してテクテクと。

・・・何故か新馬場に着いた(笑)
スポンサーサイト

Comment

非公開コメント

| 2017.07 |
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
 

ken

Author:ken
基本は小豚+野菜+ニンニク

ラーメン二郎を食べ歩くブログです。

【Link Free】
面倒ならいいんですが、リンクされる際はご一報いただけると嬉しいです。

【Twitter】
フォロー・ミー!


最新記事

FC2カウンター

~お勧め商品~

【送料無料】サントリー黒烏龍茶350mlPET(24本×3ケース)

価格:8,466円
  定価より3000円もお得!



最新コメント

最新トラックバック

検索フォーム

カテゴリ

リンク

RSSリンクの表示

QRコード

QRコード

ページトップへ