15/2/10 ラーメン二郎 JR西口蒲田店

2015.02.10 23:59|JR西口蒲田店
休前日で仕事の多い夜。
そんな時に限って珍しく、
某胡瓜の売子やってた人から呼び出された。

ギリギリ間に合いそうなので向かってみる。


JR西口蒲田_150210

ラーメン二郎 JR西口蒲田店

22時5分到着、待ち2人。

最近、遅めの時間はいつも空席が目立っていたが、
今日は店内に2人。

麺上げは店主、助手は後輩君。


意外と後続も客足絶えず、
行列とまではいかないまでも、満席をキープしていた。


いろいろ喋ることがありまして、
いろいろ撮り忘れてた……←言い訳




150210_JR西口蒲田_大_ヤサイニンニク唐辛子半分

大(830円) ヤサイニンニク唐辛子半分

生煮え気味なバリバリ野菜。
なるべくスープをかけて食べてみるも、
やはりもやしの臭み、ちと気になりますな。






撮り忘れ。
幅はいつも通りながら、
今日のむにっとした食感は、なかなか好みなもの。
麺自体から少し甘味もあって、
この感じが続くと良いなぁ。

量は、他店の小よりは多いかなという具合。





いつもの真ん丸スライスではなく、
しっかり分厚いのが2枚。
歯応えがしっかりしていて、
脂身も多、ボリュームがある。



150210_JR西口蒲田_スープ

スープ

液状油が多めで、
スープ自体のコクに欠ける。

醬油もそれほど強く主張していなかったので、
飲み易さはあったが、
やはり液状油の為か、徐々にクドさが
出てきた。



総評:★★★☆

ホントに麺は旧鶴見を
思い出すような食感だったので
コレが続けばなぁと思えるものだった。


週末は府中、行ってみようかしら。
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Comment

野菜

最近何回かはクタ野菜でした。

Re: 野菜

>>みー さん
最近はしっかり茹でられた野菜みたいですね!
1ヶ月ばかり行ってないので、そろそろ
食べに行きたいと思っていたところです・・・(^^;)
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ken

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