15/3/4 ラーメン二郎 三田本店

2015.03.04 23:59|三田本店
定時退社日なので、
少し早めに仕事を終えた本日。

軽めの食事中心の生活が続いてて、
こってりした食べ物への欲求が……
てことで、なんとか間に合いそうな夜の部へ。


三田本店_150304

ラーメン二郎 三田本店

19時30分到着、待ち40人弱。

あれ。今日、、何の日だっけか?

角を折り返し、駐車場手前に迫る最後尾。
夜の本店て、数人しか並んでない印象があっただけに。。まさかこんな行列とは。


並び始めて5分後、
助手が出てきて終了宣告。
電車一本遅かったらアウトだったかな。


55分待ちで着席。
麺上げはJr.、助手は神保町の人。
笑い声、どんどん似てきますね(笑)



150304_三田本店_小ラーメン_麺半分_ニンニク少し

ラーメン(600円) 麺半分 ニンニク少な目

今日も半分でリハビリ継続。

キャベツがクタクタで甘味たっぷり。
口の中で溶けますな。



150304_三田本店_麺



ふにゃふにゃな柔麺。
スープ良く染みていて、
麺自体の風味は分かりにくかったけども、
醬油の塩気が良い感じ。



150304_三田本店_豚



厚みのるデカいのが2枚。
脂身が強烈なのがキツかったが、
肉自体は柔らかくて大当たり。


150304_三田本店_スープ

スープ

遅めの時間だったが、微乳化で
醬油が強めに効いたスープ。
ちょっと塩気が強いのが気になるところだが、
トロトロでヘビーな、三田っぽいスープだった。



総評:★★★★

半分にしたとは言え、
三田の重さは凄いですな。
にんにくを普通に増やせば良かったと後悔。。。

自分で最終ロットだったが、
食べてる間にもお客さんは何人も来ていた。
19時半頃が切れ目と覚えておこうっと。
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夜の部で40人待ち

こんばんは、
夜の部で40人待ちとは、、、、
2月は金曜夜の部、一度行きましたが、その時は約20人、
日によってばらつきがあるみたいです。

”神豚”を堪能しましたね。

私は火曜日の夜、時間が取れそうなので、すこしからめコールして、
パンチのきいたスープを味わいに行きます。

Re: 夜の部で40人待ち

>>325M さん
自分も行列見てビックリしました(^^;)
20人でも多い気がします。。

三田の豚、当たりの日はホントに
ボリュームもあって大満足です!
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