15/5/17 ラーメン二郎 中山駅前店

2015.05.17 21:44|中山駅前店
pzdr熱が冷めてmnstが再燃してきたせいか、
少し間が空いてしまったこちら。
気付けば二ヶ月ぶりでした。。。



中山駅前_150517

ラーメン二郎 中山駅前店

13時50分到着、待ち15人程。

もっと早く着いていたが、
某ワイルド熊さんの恐喝に合い、こんな時間に。。。


昼の部終了間際だが、案外行列は伸びていた。

25分弱で着席。

麺上げは店主、助手はtnb氏とお父さん。
BGMがアニソンじゃないことに違和感が。。。(笑)


助「野菜・にんにく?」の問いに、
コクりと頷いて丼登場。


150517_中山駅前_小ラーメン_ヤサイニンニク

小ラーメン(690円) ヤサイニンニク

ぎっしりと詰まった野菜の山。
ホクホクで細切りキャベツの甘味が良い感じ。
にんにくはけっこう大粒。


150517_中山駅前_麺



細目で白い麺。
表面は滑らかで、食感もやや柔らか目だが、
しっかりと小麦の風味が残っていて美味しい。

量はやけに多く感じた。



150517_中山駅前_豚



厚みはないが、ムニッとして
柔らかい豚が3枚と、細切れが少々。
脂身は少なく、適度に醤油が染みていて食べ易い。



150517_中山駅前_スープ

スープ

微乳化でサラサラなスープ。
油は少な目だが、醤油がキリッと効いた
オーソドックスなタイプ。
重さがない分、啜りやすい。


総評:★★★★

野菜と麺が大量だったので、
終盤は満腹感との戦いに。。。
それでも二郎の中では、ヘビーなタイプではないので、
ラーメンなので、食後にズッシリ来るともなく。
まとまりのある美味しさでした。
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Comment

No title

はじめまして、いつも楽しく読んでます。
僕も今日行ったんですが12時すぎぐらいで半分ぐらい空席でどうしたんだろうと思ったんですがたまたまだったんですね、激混みが少ない中山でもガラガラはさみしいです…。

Re: No title

>>えん さん
コメント有難うございます(^^)
12時台で空席とは、、そんなこともあるんですね(^^;)
自分は、よく行く蒲田がいつもガラガラなので、
ちょっと空席があるのにも、ちょっと慣れてきました(笑)
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ken

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