15/6/25 ラーメン二郎 JR西口蒲田店

2015.06.25 23:57|JR西口蒲田店
梅雨の晴れ間ということで、
仕事終わりにどこかで食べて帰ろうと試みるも、、
そういう日に限って、なかなか区切りがつかないもので。


22時に品川駅到着。
もはや迷う程の選択肢は無く、気づけばご無沙汰なコチラ。



JR西口蒲田_150625

ラーメン二郎 JR西口蒲田店

22時15分到着、待ち無し、先客2人。

ちょっと寂しくなる客入り。
まぁ、このご時世、
常時お客を切らさないだけでも、十分凄いこと。。。
と、自分に言い聞かす(笑)



麺上げは店主、助手は後輩君。
いつもの夜の部構成。


きっとまだ知らないだろうから、
フーメソ一郎関内店の件を教えてきましたぜ。



150625_JR西口蒲田_小ヤサイニンニク唐辛子

小(730円) ヤサイニンニク唐辛子

夏場は唐辛子を敬遠しがち。
と言うことで、真夏に入る前に食べ納めておく。

野菜は、もやしが少し茶色がかる程にクタクタ。



150625_JR西口蒲田_麺



やや細目で、デロデロな茹で具合。
塩気の強いスープを吸って、
麺自体の小麦っぽさは殆ど感じないが、
まさにショッパ美味い麺だった。


150625_JR西口蒲田_豚



薄めなスライスの@バラ肉。
醬油の染みが強く、こちらもまた
ショッパ目。

薄さの割には、脂身がしっかりしているので
重さがある。


150625_JR西口蒲田_スープ

スープ

豚の出汁は弱めながら、油がしっかり回った
トロトロなスープ。
相変わらず醤油が強烈で、途中から
塩気による喉の渇きが凄かった。



総評:★★★☆

今日はけっこうショッパイ方向にブレた日。
ただ、それもちょっと鶴見らしかったり。
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