15/7/21 ラーメン二郎 松戸駅前店

2015.07.21 23:59|松戸駅前店(2代目)
噂には聞いていたが、今週(7/26)までとは驚き。。。

たまたま近くに用があったので、
現 松戸駅前店、最後の一杯。


松戸駅前_150721

ラーメン二郎 松戸駅前店

14時15分到着、待ち無し、空席3つ。

ギリギリ昼の部セーフ。
公式の報せは今朝のメルマガだったので、
閉店特需は今夜辺りからだろうか。


麺上げは店主、助手はどこかで見たことある男性。
確か、池袋に居たような。。


店内は扇風機がフル稼働しているが、
なかなか熱気が籠ってますな。



150721_松戸駅前_小ラーメン_ニンニクショウガ

小ラーメン(680円) 麺少な目 ニンニクショウガ

実は生姜トッピングが始まってから初。
最初で最後になってしまった。。
パッと見で、スープの嵩が低め。


150721_松戸駅前_麺



表面は柔らかく、ムニムニした食感。
幅広で、食べ応えがありますな。
底の方の、スープをよく吸った部分は、
粉の風味と、適度な塩気で美味しかった。


150721_松戸駅前_豚



表面が赤みがかった豚。
少し筋っぽさはあるものの、
しっとりして小振りなのもあり、食べ易いもの。


150721_松戸駅前_スープ

スープ

液状油が強めな乳化スープ。
やや醤油が弱めではあるものの、
出汁が良い具合に効いている。

見た目通り、スープの量は少な目。


総評:★★★★

乳化系の、まとまりある一杯だなぁという印象。
にんにくより、生姜の方が合う気がした。

思えば、松戸の再開初日に並んだのも、
3年前ですか。。早いものです。

新潟でも頑張って下さい。
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Comment

新潟でも期待したい

こんばんは
他のブログでも、松戸に行かれたかた多いみたいですが、
私は行きそびれてしまった。
まあそれでも気分を入れ替えて
新潟の新店に期待ということで、
10/11に新潟マラソン(42キロ)にエントリーしているので、
その時期には開店しているのを望みたい、

それと日曜、祝日の営業も

Re: 新潟でも期待したい

>>325M さん
松戸の閉店or移転は、前々から噂だけ聞いていたんですが、
こんなに急とは思いませんでした(^^;)
たまたま時間があったので行けましたが、
食べ納められずに終わってしまった方も多いでしょうねぇ。。。

新潟は楽しみですが、、、遠い(笑)
それにしても、マラソンできる人が羨ましいです!
自分は最近、運動と無縁な生活なので、太る一方。。(T_T)
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