15/8/23 ラーメン二郎 中山駅前店

2015.08.23 23:59|中山駅前店
今日は朝から軽く運動した日曜日。
お昼以降は用事も無いので、
いつもの日曜日。



中山駅前_150823

ラーメン二郎 中山駅前店

13時55分到着、待ち15人程。
やはり限定パワーか、
夏場になってからは、閉店間際でも10人以上並んでることが
多くなった気がする。

30分弱で着席。
麺上げは店主、助手はtnb氏とお父さん。


いつも通りのトッピングで
出てきたコチラ。


150823_中山駅前_小ラーメン_つけ麺_ヤサイニンニク

小ラーメン(690円) つけ麺(100円) ヤサイニンニク

今週はノーマルつけ麺のローテ。
いまいち覚えられないのだが、
来週金曜から、ぎょったまつけ麺、
その次の金曜から、ねぎ汁なし。のはず。

今日は野菜がシャキシャキで、
盛りに高さが出ている。


150823_中山駅前_麺



うぐいす?
水で締められているものの、
柔目でふんわりした食感の麺。

量は多めで、終盤は苦しくなった。



150823_中山駅前_豚



安定感のある中山の豚だが、
今日は大当たり。
上質なハムのような食感で、スッと歯が入る。
醬油は薄めで、肉自体が凄く美味しかった。


150823_中山駅前_つけダレ

つけダレ

見た目よりは、辛さ抑え目なタレ。
いつもより、酸味の効きが強く、
その分、サッパリしていたので
食べ進め易い。


150823_中山駅前_スープ割

スープ割

相変わらず、、
スープ割りが美味すぎる。


総評:★★★★

夏バテ気味が継続中なせいか、
だいぶ苦戦しての完食。
その割には、食後は口にまとわりつく感覚も薄く、
良い夏のメニューですわ。

食後の部活動、
無事、上位3%台に入れました #pzdr
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