15/8/30 ラーメン二郎 中山駅前店

2015.08.30 23:57|中山駅前店
昨日、桜花の準最終日に行ってみるも、
警察沙汰のトラブルで、突然営業終了に。。。
一時間も並んだのになぁ。。。

オーラスの今日、リベンジに行くのもアレなので、
超お祭り開催のコッチへ。


中山駅前_150830

ラーメン二郎 中山駅前店

14時到着、待ち35人程。

坂の上の通りに達しそうな行列。
先週はそれほど伸びていなかったけど、、
たまたまですかね。


45分で着席。
麺上げは店主、助手はtnb氏とお父さん。
今日はやけに家族連れや、
カップル客が多かったなぁ。



150830_中山駅前_小ラーメン_ぎょったまつけ麺_ニンニク少し_麺半分

小ラーメン(690円) ぎょったまつけ麺(100円) 麺半分 ニンニク

週の前半、風邪を拗らせまして、、、
病み上がりなので、控えめに。

今季2度目のぎょったまつけ麺。
前回感じた山椒の強い香りは
またちょっと別のアレだったようで。



150830_中山駅前_麺



こじんまり見えるが、これくらいで適量。
きっちり水で締めてあり、
プリプリで歯切れ良い。



150830_中山駅前_豚



大小様々なサイズが入り乱れ、
その脇には解し豚。
醬油は控え目で、肉そのものがしっかり美味い。


150830_中山駅前_つけダレ

つけダレ

少し、スープがしゃばい印象。
醬油がだいぶ強く主張しているが、
玉ねぎさっぱりした風味がうまく相殺していた。


150830_中山駅前_スープ割

いつも通り、スープ割で〆てからの
ごちそうさま。


総評:★★★★

やはりノーマルつけ麺に比べ、
すごく食べ易く、夏っぽいつけ麺。
冬場にあつもりで食べて見たい気もするけどね(笑)

2ヵ月近く、中山では
汁なし・つけ麺オンリーなので
そろそろラーメンが恋しくなってきた。
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Comment

あえて出汁薄め味付けも薄めにしてあたたかいぎょったまラーメン作ったらぎょっとたまげる旨さに違いない!

Re: タイトルなし

>>なんbみー さん
噂に聞く、ぎょったまラーメン、、、
食べて見たいものです(笑)
冬の限定か何かで出してもらいたいですね(^^)
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ken

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