15/11/7 ラーメン二郎 JR西口蒲田店

2015.11.07 23:41|JR西口蒲田店
祝一周年。

移転再オープンから、もう一年。
早いもんですな~。


JR西口蒲田_151107

ラーメン二郎 JR西口蒲田店

14時30分到着、待ち無し、満席。

昼の部も終わる時間だが、店内は満席。
後続客もパラパラ続いていて、ちょっと安心。

麺上げは店主、助手は昼夜両名の計3人。

本日、まだ誰からも「おめでとう」の声を掛けてもらっていないらしく。。。
栄えある?一番手頂きました(笑)



151107_JR西口蒲田_小ブタ_ヤサイニンニクトウガラシ

小ブタ(830円) ヤサイニンニク唐辛子

期間限定価格とは言え、小→小豚で+130円てのは、
ちょっとお高い印象。

野菜は丘陵状に盛られた野菜は、
くたくたに茹でてあり甘味がある。



151107_JR西口蒲田_麺



少しムニっとした食感の麺。
今日は特段スープを吸いまくっていて
味の染み込みが凄い。

量自体はそれほど多くないが、
膨張してるので、胃には溜まるね。


151107_JR西口蒲田_豚



小振りだが、1センチ位の厚みある豚。
これまた醤油がガッツリ効いていて
表面はショッパいくらい。
炙ると美味いんだよなぁ~。


151107_JR西口蒲田_スープ

スープ

油がちとクドい感じがあるが、
出汁自体はしっかりしている。
相変わらず、醤油の強さが前に出たスープ。


総評:★★★★

唐辛子効果で食が進みますわ。
見た目以上にボリュームがあったので
不覚にも終盤に苦しくなってきた。

とりわけ、話題にも上がらない店だけども
ひとまず1周年、おめでとうございました。
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