15/12/22 ラーメン二郎 京急川崎店

2015.12.22 23:59|京急川崎店
前回の通り、未だ神奈川県内を一巡できていない体たらく。

ギリギリと言えど、何とか年内に周り切るべく、
忘年会シーズンの合間を縫っての訪問。


京急川崎_151222

ラーメン二郎 京急川崎店

21時10分到着、待ち6人。

外待ちは1人だけで、あとは店内に詰め詰めで並んでいた。

10分ちょっとで着席。


麺上げは店主、助手は阿曽山大噴火似の人。
二人とも、ほんとニコニコしてますね(笑)


151222_京急川崎_大ラーメン_ヤサイニンニク

大ラーメン(830円) ヤサイニンニク

川崎は、躊躇なく大の食券を買える、数少ない店舗。

野菜は、中々しんなりした茹で具合で、
上からにんにくが振り掛けられる。


151222_京急川崎_麺



ツルツルした表面で、幅は細目。
代名詞の柔麺だが、今日はそこまでデロデロでもなく。
多少の噛み応えがある程度。

量は少な目で、他店の小くらい。



151222_京急川崎_豚



若干のパサつきはあるものの、しっかり醤油が染みていて美味い。
脂身がやや多目だったのが残念なところ。


151222_京急川崎_スープ

スープ

液状油は少ないが、固形の細かい脂が多い。
味はとにかく味醂風が強くて甘め。
それにより、醤油のキレは影を潜めていた。


総評:★★★☆

液状油が少ない時の川崎は、
胃が荒れないと言うか何と言うか、
食べ終えてからの満腹感に欠ける感じ。
ちょっと甘すぎだったかな。
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