16/08/20 ラーメン二郎 JR西口蒲田店

2016.08.20 23:59|JR西口蒲田店
またも一ヶ月、間が空いてしてまった。。。

ちょうど川崎へカットに行ったので
ひょいっと一駅お隣に。


JR西口蒲田_160820

ラーメン二郎 JR西口蒲田店

11時40分到着、待ち無し、先客9人。

お昼時だけど8割りくらいの客入り。
入り口側の席に座ったが、空調が弱くて湿気が凄い。。。



厨房は店主&金髪助手。
8月29日~9月1日の昼の部まで夏休みとのことですよ。
(9月2日夜の部から再開)


160820_JR西口蒲田_小_ニンニク少な目

小(700円) ニンニク少な目

麺少な目はオーダーしそびれたが、
まぁ、蒲田の量ならばOKでしょう。。。

野菜は8割がもやし。
クタクタではないけども、固くも無くて調度良い柔さ。



160820_JR西口蒲田_麺



小麦の香りが良く出ている。
やや固めなので、食べ応えはあるが、
量自体は少な目。


160820_JR西口蒲田_豚



厚みのある@型豚。
醬油が強く効いて、ジュワっとボリューム有り。
サイズ感も申し分無しで、当たりの日でした。


160820_JR西口蒲田_スープ

スープ

ややシャバ目で、液状油が多め。
カウンターのポップが油膜に映り込んでいる(笑)
醬油もそれほど強く感じられず、
全体的に弱目な印象。


総評:★★★☆

麺と豚は良い感じだったが、
スープがちょっとハズレでした。

後は、給水器前の端席だったので、
写真が暗くなっちゃいました。。。
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ken

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