17/05/07 ラーメン二郎 横浜関内店

2017.05.07 23:14|横浜関内店
世間はGW最終日。
朝から横浜ベイサイドのアウトレット行って
散財してきました。。。


で、帰りは関内で途中下車。


横浜関内_170507

ラーメン二郎 横浜関内店

14時過ぎの到着で、ざっと30人弱の並び。
意外といつもの週末くらいの行列でした。


麺上げは店主、助手はRちんとSちゃん。
今は毎日変わらず、このシフト。


170507_横浜関内_小ラーメン_麺少な目_ニラキムチ_ヤサイニンニクベニ

小ラーメン(690円) 麺少な目 ニラキムチ(80円) ヤサイニンニクベニ

味玉azms。
連休でキムチ買に行けなかったので、
久々にオーダー。


170507_横浜関内_麺



厚みのある、ムニムニした食感の麺。
今日はパツパツではなく、
つけ麺屋の麺みたいな感じだった。


170507_横浜関内_豚



ボロボロに崩れてはいるが、
1センチ超の極厚豚。
安定のホロホロ食感です。


170507_横浜関内_スープ

スープ

トロトロに油の回ったスープ。
甘いカエシに、出汁もしっかりしていて、
美味しかった。


総評:★★★★

昼でも夜でも、遅めの時間のスープは
トロみがあって良いですなぁ。
安定の美味しさでした。

5月9日は臨休するとのこと。
色んな店舗が休むみたい。
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