17/08/06 ラーメン二郎 JR西口蒲田店

2017.08.06 23:59|JR西口蒲田店
中休みの時間だったが、
ちょっとお店に顔出してみたら
助手はサボってる一時帰宅して不在でした(笑)


JR西口蒲田_170806

ラーメン二郎 JR西口蒲田店

せっかくなので、夜の部で食べて行くことに。

開店直後でも、店内満席にならないのは寂しい所。
10分もすれば、8割くらい席が埋まった。




170806_JR西口蒲田_小_ヤサイニンニクトウガラシ

小(700円) ヤサイニンニク唐辛子

野菜は開店直後なのでバキバキ。
唐辛子、この量でもそこそこ汗をかく。


170806_JR西口蒲田_麺



柔目で水気の多い麺。
やはり量が少なくなったなあぁ。


170806_JR西口蒲田_豚



脂身少な目の円形豚。
醬油強めで、白米に合いそう。

170806_JR西口蒲田_スープ

スープ

液状油の層が凄いことになっていた。。。
その下のスープは、醤油強めながら、
豚もしっかり出ていて、当たりの時の蒲田。



総評:★★★★

油がキツかったが、
スープは本当に当たりの日。

お盆も通常営業になる模様ですよ。
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