17/08/12 ラーメン 登良治郎

2017.08.12 23:59|亜流・インスパイア
夕方、ジムで走ってたら・・・
ふくらはぎ釣った。。。
運動不足感がヤバい。。。


そんな具合にクタクタになったので、
夕飯を近場で。


登良治郎_170812

ラーメン 登良治郎
前回は塩ラーメンが始まった直後。
それから冷やし中華、つけ麺、
有料トッピング等々、色々増えているみたいで気になっていた。


20時30分の到着で、席は5割強の埋まり具合。
麺上げは店主、助手はガタイの良い男性。

学生が夏休み期間てのもあるが、
土曜日はけっこう空いてることが多いとのこと。


券売機の他に、座席の張り紙でも有料トッピングが掲示されていた。
月見とろろなんてあるのね。次、汁なしの時に・・・。


登良治郎_170812_つけ麺_ヤサイニンニク


つけ麺(800円) ヤサイニンニク

今回はつけ麺。
冷やし中華は先週で終わったようで。。。残念。


登良治郎_170812_麺



上から刻み海苔と白ごま。
麺自体はそれほどキンキンに締めてなく、
温めな感じではあるが、
柔目な太麺と、その温さが妙にマッチしていた。


登良治郎_170812_豚



安定の大判豚。
内側はしっかりした噛み応えで、
外側は醤油が強く効いている。


登良治郎_170812_つけ麺_ヤサイニンニク

つけダレ

野菜の上からネギが載る。
特に手を加えていない、オーソドックスなつけダレ。
どこか甘さを感じるが、油っこさはあまり無く、麺とよく絡む。
もうちょっと醤油が強くても良い気がした。


総評:★★★★

尖ったところが無く、凄く食べ易いつけ麺。
こういうのを食べると、
次は汁なし系のジャンクなやつが食べたくなるループ。。。

お盆は通常営業だそうです。
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