10/3/18 106

この日も所用で秋葉原の研修所まで

18時半前に用を終え、急いで帰る
木曜日と言うことで、こちらへ



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19時20分到着、8人待ち


麺切れの不安もあったが

ブログに「今日いつもより麺を多めに用意しました」
みたいな書き込みがあったので。



豚醤油ラーメン(680円)汁なし(80円)大盛り(100円)ヤサイニンニク

実に良い盛り


大盛りの食券を買ってから気付いたのだが
汁なしは、麺量＋100g ＆温卵つきらしい。

前回もそうだったのかな




麺

断面が綺麗に揃った平打ち麺
やはり量はけっこう多め。
タレがよく絡み、非常に美味い。




豚

小さめでのものが2つ。
柔らかいのだが、完全に煮崩れしている。
味付け濃い目。



タレ

しょっぱく、ドロドロした濃厚なもの。
こいつが美味いんですわ。


総評★★★★


やっぱここの汁なしは美味いわ
次はいつ来れることやら、、、