10/5/2 家二郎

2010.05.02 22:21|その他
今年は
あまりニンニク臭くないGWになりそう・・・なのか?



明日から旅行

さっさと準備して寝ないといけないので

一つだけ更新



5月1日を最後に
某店がGWの休みに入ったのだが

そこの助手から
「麺いる?」
メールが入り


待ってましたと
貰いに行く。



1日の入りが悪く、早仕舞いしたため
かなり材料が余ったらしい



貰い物


・・・予想以上にいろいろ貰ってきますた。



目的の生麺

生麺

計ったら3.5キロあったw

大10杯くらい(?)
冷凍で1週間くらいしかもたないから
・・・余るなこりゃ。
そのうちバンドニート宅のポストにでも突っ込んでおくとする。



もやしキャベツ

キャベツ、かなり値段が高いので
もらえる分には嬉しいが
もやしは・・・無理だ。。2日くらいしか持たないし。。



にんにく

生刻みニンニク

これは…
どうすれば良いのか。
とりあえず冷凍庫へ。


脂

「油そば用に!」と頂いた油
そのうち使ってみよう。









で。


家二郎

家焼き二郎 ヤサイマシニンニクカラメ

仙川の教えに習い
今回も焼きソバ。

今回はソースではなく
自家製のニンニク醤油で味付け。

これが全部貰い物とは
ありがたやありがたや。


家二郎 麺

一番は
この麺を
固めで食べれること。




明日から
アクアライン通って
房総の方へ旅行してきます


・・・金欠のため一泊だけど。。。
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Comment

はじめまして☆

素晴らしいブログですね!

生麺は二郎の麺ですか?

>>ラーメン美容師さん
始めまして。コメント有難う御座います!

今回使ったのは、二郎某店から頂いた麺です。
「いっぱい余ったから持ってけー!」てな感じでして(^^;)笑
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ken

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