10/5/15 蓮爾さんこま

2010.05.25 22:36|亜流・インスパイア
土曜日の夕方時
久々に食べたいなぁと
珍しく電車を使って三茶まで

蓮爾さんこま 10年5月15日

蓮爾さんこま店

16時20分到着、待ち無し空席5つ。


店主と、髭でロン毛の男性助手2名体制

券売機は既に豚切れとなっていた。

10年5月15日 蓮爾さんこま つけ麺ヤサイニンニク

つけ麺(850円)ヤサイニンニク

未食のつけ麺。
丼三つとは…なんか贅沢だ。


10年5月15日 蓮爾さんこま 麺



相変わらずの極太麺。
水〆してあるが、食感はゴワゴワ。で歯ごたえ強い。
量はそれほど多く感じなかった。

10年5月15日 蓮爾さんこま 豚



厚めで、歯ごたえのあるもの。
脂身もたっぷりで、非常にボリュームあり。
辛いのでとりあえず麺の上に避難させた・・・。

10年5月15日 蓮爾さんこま つけダレ

つけダレ

塊の背脂が大量に浮かんでいる。
ていうか、そんなことより…赤い。
ラー油を大量に使ったタレ。
知らずに頼んだが…苦手なんだよなぁ、、辛いの。
どこか香ばしい風味もあり、辛いもの好きには良いだろなぁ。



総評:★★★☆

連れに一口食べてもらったが
言う程辛くないそうで。

…まぁ、辛いもの苦手な人には
けっこう辛いと思える程度みたいですわ。
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