11/2/6 目黒店

2011.02.06 21:30|目黒店
遅めに起きた休日

遅めの昼食へ。

目黒 11年2月6日

目黒店

13時55分到着、待ち20人。


日曜の目黒にしては
この並びなら割りと少ない方なのだろうか。

厨房には店主と男性助手の2人。
助手は客席見回し、進行度チェック&催促に目が光る。


トータル35分待ちで着席。


1小ラーメン豚入り ヤサイニンニク

小ラーメン豚入り(600円) ヤサイニンニク

ほぼ値段通りなボリューム。
野菜の上から、ぱらぱらと振り掛けられているニンニクは
スープに混ぜるのが面倒。


11年2月6日 目黒 麺



やや固めな茹で加減。
ダマになっている部分があったのが残念だが
コシも強めで、風味も良かった。


11年2月6日 目黒 豚



薄くスライスされたものが6枚。
豚というよりチャーシューなもの。
見た目通り、味付けは薄め。


11年2月6日 目黒 スープ

スープ

出汁の具合が悪く、全体的に弱々しい印象。
固形・液状アブラともに少な目で、スッキリと飲める。


総評:★★★

腹八分目までもいかないボリューム。
これが「適度」ってもんかな。


「御馳走さま」と言って丼を上げれば
よく分からない言葉で、一言返してくる店主。
コールもそうだが
…分かんないよなぁ、何言ってるのか。
スポンサーサイト

Comment

kenさん。こんにちわ。
体調は、如何ですか?
ニンニク接種で、少しは回復してきましたか?(笑)

単独でブログ始めて1カ月たちました。
・・早いな(汗)
kenさんのブログ リンクさせて頂きたいのですが・・
よろしいでしょうか?
フライングしませんので(笑)。
よろしくお願い致します。

       大
      

Re: タイトルなし

>>大さん
ニンニクの力は偉大ですね(笑)体調ばっちりです!

リンクの件、
こんなブログで良ければ、ぜひぜひお願いします!

kenさん。こんにちわ。

リンクの件、ありがとうございます。
早速リンクしちゃいました(笑)

今後ともよろしくお願い致します。

      大
非公開コメント

| 2017.08 |
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
 

ken

Author:ken
基本は小豚+野菜+ニンニク

ラーメン二郎を食べ歩くブログです。

【Link Free】
面倒ならいいんですが、リンクされる際はご一報いただけると嬉しいです。

【Twitter】
フォロー・ミー!


最新記事

FC2カウンター

~お勧め商品~

【送料無料】サントリー黒烏龍茶350mlPET(24本×3ケース)

価格:8,466円
  定価より3000円もお得!



最新コメント

最新トラックバック

検索フォーム

カテゴリ

リンク

RSSリンクの表示

QRコード

QRコード

ページトップへ