栃木街道店 持ち帰り豚

2011.03.01 20:17|その他
先日の栃木訪問で購入した豚。


さっそく食べてみた。


こんな感じの一本。
持ち帰り豚


切ってみた

豚 カット

内側はほんのりピンク色。



贅沢かつ単純に、レンチンしてからご飯に乗せてみた。


豚丼1


やや薄味&色彩に欠けるので

調味料を投入。


豚丼2

ブラックペッパー、唐辛子、ローストガーリック、食べるラー油を。



レンチンすることで、柔らかさとジューシー感マシマシ。
もう少し醤油が強ければ、、とも思うが、十分に満足いくものだった。




夜には
フライパンで表面を焼き

MEMO0011.jpg
こんな感じに。


こりゃもう
ビールが進む~!
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Comment

美味しそうですねww
kenさん!
なんで呼んでくれなかったんですか!
ツマミがあるなら声かけて下さいww
ビール進んだでしょ?

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