11/5/1 つけめん 仁鍛 クロスガーデン川崎店

2011.05.01 20:16|その他のラーメン・つけ麺
学生時代、二郎以上にお世話になったお店が
川崎に二号店を。

4/23のオープン初週は都合が合わずに行けず仕舞い。
本日、やっと訪問。

クロスガーデン

『クロスガーデン川崎』というショッピングモール内。
この商業施設自体、4/23オープンらしい。

JR川崎駅or東急東横線綱島駅からバスで末吉橋降車。
けっこうローカルな位置。完全に地元の人向けな建物ですた。


仁鍛

つけめん 仁鍛 クロスガーデン川崎店

11時到着、待ち8人。


まだオープン一週間。営業慣れしていないのか、準備中の札が。。
とりあえずオーダー聞きに来た店員に指摘。

メニュー

メニューは基本的には白楽と一緒。
サイドメニューが充実。ご飯ものがあるのが気になる。


30分待ちで着席。
しかし人気あるんですな。入店する頃には行列30人オーバー。

店内はカウンターとテーブル席。白楽の倍くらい席数ありそう。

厨房を見回したが
白楽で見たことある店員は居なかった。まぁ、通ってたのも1年以上前だしね。


注文は
白楽でよく頼んでいたもので。

あつもり

あつもり(800円) 大盛(100円)

パッと見で思ったのが、麺の量が少ない。
昆布を練りこんだ特製自家製麺ってのが売りだったはずなんだが
『菅野製麺』て麺箱に書いてある。。
コシが弱く、麺からの風味もあまり感じない。

つけダレも。。。なんか違うよなぁ。。


某BandNeet情報なので信憑性は非常に低いが
ここはスープも麺も自家製では無いらしい。

そのせいか、、、
正直、白楽のそれと同じ看板の店と思うには、けっこうな差が。。

スープ割、柚子ではなく「ネギ入れますか?」と。
ちなみに柚子粉は卓上に。


総評:★★☆


過去を美化し~ってやつかも。三井さんみたく。
久々に白楽の店に行きたくなった。


隣に座っていたご夫婦が
「ねぇ、あれって・・・」って会話をしていた。
(笑)
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