らぁめん 大山 川崎BEラーメンシンフォニー店

2011.07.11 22:58|亜流・インスパイア
ここを「亜流・インスパイア」カテゴリに入れるのは
なんか変な気分だが

・・・無関係て訳でもないしなぁ。。


大山 11年7月10日

らぁめん大山 川崎BE店

12時30分到着。待ちなし、3割くらいの客入り。


記事にはしていないが
ここの「油そば」にハマってるなう。

5月から始まって
3度目の訪問。

11年7月10日 駿河油そば ニンニク

駿河油そば(800円?) 大盛(100円) ニンニク

すんません、値段うる覚えです。。

トッピングはニンニクのみ可。
デフォで生卵が付く。

丼には野菜・メンマが。


11年7月10日 駿河油そば 麺豚


麺は薄めながら横幅のあるもの。
ツルツルしてきしめんみたいな感覚。
それほどアブラっこくなく、タレ自体も少な目。
だが、エビの香ばしさ広がって美味い。

豚は大き目のが1枚。
味付け薄めだが、柔らかくジューシー。
豚増しはちょっと高いんだよなぁ~。


総評:★★★★

お隣に二郎系なトコが出来たけど(1回だけ食べに行った。)
まぁ、、大山さんの圧勝でしょうな。

今年の夏
富士本店行こうかなぁ~。
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