12/1/14 横浜関内店

2012.01.14 18:36|横浜関内店
1月13~15日は
パシフィコ横浜で冬スポ開催中。

明日、ボード行くんだけど
ちょうど、グローブが破れかかっていたので
新しいのを買いに行くがてら
お昼は長者町。



関内 12年1月14日

横浜関内店

12時20分到着、待ち15人。

最後尾はアーケード内、居酒屋と不動産屋の間くらいな位置。

この時間の関内にしては、かなり空いている。

すらすらと列が消化され、20分で着席。助手はのび太氏。



12年1月14日 関内 小豚汁なし ニラキムチ ヤサイニンニク

小豚(750円) 汁なし(80円) ニラキムチ(80円) ヤサイニンニク

前回がラーメンだったので、今回は汁なし。
野菜はキャベツが多く、甘味があって美味しい。

狙ったわけではないけど、今年は三田、鶴見、関内、ひばり、中山と
キャベツ比率が高い店ばかり行ってるなぁ。


12年1月14日 関内 麺



サイズは平均より下だが、モッチリした食感の麺。
汁なしみたいに、ある程度混ぜるものに関しては
これくらいの太さ・横幅の方が良いのかもしれない。

量はやや少な目。



12年1月14日 関内 豚



大き目な端豚が1つと、薄切りなものが4枚。
端豚は、残念ながら95%が脂身だった。

スライスの方は、相変わらず高品質。
甘く、とろけるくらいに柔らかい。
しかし、、やはりバラ肉はボリュームが凄いですな。



12年1月14日 関内 汁

タレ

今日はスープ割を自重。
と言うのも、ちょっと液状油が多くてクドイ感じだったので。



総評:★★★★


今年初の小豚ですた。
「基本は小豚+野菜+ニンニク」とか謳ってるくせに
今のところ5店舗(6杯)食べて1回だけってゆー(笑)

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Comment

こんばんは~。

もう今年5店舗ですか!
いいペースで進まれてますね。

ボードはどちらへ行かれたんですか?

Re: タイトルなし

>>shotaさん
毎年、最初だけはペース良いんです(笑)
右肩下がりな二郎ライフでして(^^;)

ボードは長野県の八ヶ岳に行ってきました。
ちょっと雪が少なくて残念でした。。
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