12/2/13 目黒店

2012.02.14 01:00|目黒店
昨日、38度を越えてた体温も
一晩で平熱に。
流石の上薬。ニンニクの力は偉大なり。


案外早く退社できたので
帰路とは逆方面へ。




目黒 12年2月13日

目黒店

21時5分到着、待ち8人。

着いてから気付いた…
カメラ忘れた……最悪。。。

スンマセン、本日はスマホ画質でお送りします。。



目黒にしては少ない並び。
以前は路上にスプレーで並び順が書かれていたが
今は上からタイルカーペット(って言うのかは知らないけど)が。
まぁ、、道に直書きはマズかったんでしょうね。




助手より口パクで大小確認され
15分で着席。


厨房は店主と、中日復帰の川上似な助手。
店内の壁は
「漆喰にお~いキエール」によって綺麗になっていた。(詳しくは店舗へ)




12年2月13日 目黒 小ラーメン豚入りヤサイニンニク

小ラーメン豚入り(600円) ヤサイニンニク

う~ん、、やっぱり上手く撮れない。
それに、音が鳴るのはちと恥ずかしい。無音カメラもインストールしてあるが、さらに画質落ちるので。


野菜はクタクタでキャベツ多目。


12年2月13日 目黒 麺・豚

麺&豚
(携帯なので一枚で勘弁)


茹で時間短いですな。良い具合に小麦感あり、固めで食感もグー。

麺が短いので、啜ると言うより摘まむ感じになる。
それと、やっぱり麺量少ないすね。


豚は残念なことにツナ。一枚だけ大当たりがあったが、残り4枚は味も薄目で、口の中の水分か奪われる。


12年2月13日 目黒 スープ

スープ

出汁は弱めだが、油がキツい訳でもなく、カエシで上手くまとまっている。
荒さやパンチはないけども、こういった優しい味ってのも良いですね。



総評:★★★☆

腹7分目。値段を考えれば、全然満足。



不運は続くもので
食べてる間に雨降ってきた。。
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