12/3/6 野郎ラーメン 川崎店

2012.03.06 23:05|亜流・インスパイア
ずっと不思議に思ってたんだけど

なぜ、この屋号をググると、うちがこんなに上なのか。。。
一回しか食べてないし、そもそもあまり良い印象は無かったんだが…
あんな記事じゃステマにもならんしねぇ。


ちと気になって
仕事帰りに寄ってみる。



野郎ラーメン川崎 12年3月6日

野郎ラーメン 川崎店

21時15分到着、待ち4人。
(写真は21時半頃に撮ったもの)

だいぶ並びは緩和されたみたい。
それでも常時待ちは数人。

店員は6人。二郎系にしては相変わらず多い。
資本系の強みですね。

前回同様、食券と引き換えに番号札。今回は84番。


並び初めてから5分で着席、その後1分も待たずに丼が出てきた。
・・・いや、早すぎないか?見込み投入かな。野菜はまとめ炒めてるんだろうなぁ。


12年3月6日 野郎ラーメン川崎 豚野郎ラーメン焼野菜増しニンニク

豚野郎ラーメン(880円) 焼野菜増し(50円) ニンニク(セルフ)

99%の疑惑が
100%の確信に。
前回は間違ったもん出てきたらしい。

それでも野菜はこの量ですか。。
焼野菜増しにして、二郎のデフォくらいなボリューム。
胡麻油とブラックペッパーかな。シンプルな味付けだけど、単品としては良い。

うーん、やっぱこの手のラーメンは、
見た目のインパクトってホントに大事だよなぁ。


12年3月6日 野郎ラーメン川崎 麺



あえて言う、極細縮れ麺。

直系・インスパ系の小麦の香る太麺が好きな私ですので、
どーも細麺はダメなんですよね。。

小麦感はほぼゼロ。
鹹水強めなのは前回と同じだが、前より縮れが強くなっていた。




12年3月6日 野郎ラーメン川崎 豚



サイコロ型のが3つと、薄切りなのが4枚。
味付けはどれも薄め。
柔らかくてさくっと食べられるのだが、部分的に筋っぽく
噛み切るのに苦労したところも。

総合的には満足いく豚だったが
これが200円増と考えると、ちと割高だろう。


12年3月6日 野郎ラーメン川崎 スープ

スープ

・・・薄いですね。。
出汁も、課長の効きも、醤油も。。
油のクドサと、野菜の味付けが染み出て混ざってしまいた。

良く言えば「ライト」か。
スッキリと飲める。
実際、自分は今回、黒烏龍を買う気すら起きなかった。


総評:★☆


直系二郎が大好きなワタクシの口には合いませんでした。
けどまぁ、好みは人それぞれ。
これだけ繁盛してるんだから、
この味を美味しいと思って食べてる人も沢山いるはず。


ただ、思ったのは
直系で食べたこと無い人に、「これが二郎だ!」と思ってほしくないな。
自分の中では、インスパイアとも認識し難い店。
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