12/3/25 新小金井街道店
2012.03.25 18:12|新小金井街道店(1代目)|
美容院の予約しちゃってて
千秋楽はパス。
平日は無理だし、来週末は予定入りそうだし…
今日しかないか、、
てことで、今月二度目の電車でゴー
新小金井街道店
14時10分到着、待ち30人弱。
最後尾はお隣のお好み焼き屋を越えたあたり。
天気も良く、自転車で来てる人が多かった。
25分待ちで入店。
麺上げはメガネ助手。
トッピングに平井堅似の人と、もう一人若いメガネの男性。
小の食券出してるのに
「これ使ってみる?」なんて擂り鉢を指差されたりも(笑)
自分には生涯、縁の無い器です。
入店からさらに10分、トータル35分待ちでコールに。
小ラーメン(700円) ヤサイニンニク
あー、野菜コールする気は無かったのに、、つい癖で。。
それにしても高く積まれたもんだ。
野菜全体的に生姜の風味があった。生姜トッピングしたトングで野菜盛ってたからねぇ。
麺
表面ツルツルで、綺麗な断面をした麺。
やっぱ量多いなぁ。
よくスープを吸って美味しかった。
豚
ここは藤沢か、と突っ込みたくなるような真ん丸バラ豚。
明らかにいつもと違うので、聞いてみたら、
たまーに使う肩バラ肉とのこと。
甘味もあるけど、脂身が多くてヘビー。
スープ
固形脂多目で、スープ表面が白くなってる。
混ぜれば良いバランスで、出汁の具合も安定してるんだけど
やっぱりちょっと重かったかな。
総評:★★★★
ちょうど麺茹での前の席だったので
メガネな人が横浜に居た頃の昔話を。。
4年前
当時の自分の印象は
「礼儀正しい学生さん」だったらしい(笑)
月・金曜の昼休みは、だいたい食べに行ってたからね。大人しくしてたんでしょう(笑)
今月中に
来れたらもう一回来たいとこなんだが。。。
千秋楽はパス。
平日は無理だし、来週末は予定入りそうだし…
今日しかないか、、
てことで、今月二度目の電車でゴー
新小金井街道店
14時10分到着、待ち30人弱。
最後尾はお隣のお好み焼き屋を越えたあたり。
天気も良く、自転車で来てる人が多かった。
25分待ちで入店。
麺上げはメガネ助手。
トッピングに平井堅似の人と、もう一人若いメガネの男性。
小の食券出してるのに
「これ使ってみる?」なんて擂り鉢を指差されたりも(笑)
自分には生涯、縁の無い器です。
入店からさらに10分、トータル35分待ちでコールに。
小ラーメン(700円) ヤサイニンニク
あー、野菜コールする気は無かったのに、、つい癖で。。
それにしても高く積まれたもんだ。
野菜全体的に生姜の風味があった。生姜トッピングしたトングで野菜盛ってたからねぇ。
麺
表面ツルツルで、綺麗な断面をした麺。
やっぱ量多いなぁ。
よくスープを吸って美味しかった。
豚
ここは藤沢か、と突っ込みたくなるような真ん丸バラ豚。
明らかにいつもと違うので、聞いてみたら、
たまーに使う肩バラ肉とのこと。
甘味もあるけど、脂身が多くてヘビー。
スープ
固形脂多目で、スープ表面が白くなってる。
混ぜれば良いバランスで、出汁の具合も安定してるんだけど
やっぱりちょっと重かったかな。
総評:★★★★
ちょうど麺茹での前の席だったので
メガネな人が横浜に居た頃の昔話を。。
4年前
当時の自分の印象は
「礼儀正しい学生さん」だったらしい(笑)
月・金曜の昼休みは、だいたい食べに行ってたからね。大人しくしてたんでしょう(笑)
今月中に
来れたらもう一回来たいとこなんだが。。。
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