12/7/28 中山駅前店

2012.07.28 14:38|中山駅前店
シークワーサーに行くつもりも
朝のメールで再考させられ


限定に釣られてきますた。



中山 12年7月28日

中山駅前店

10時45分到着。待ち15人。

開店15分前に到着。いやはや、暑いですね。並びで日焼けする季節になってきましたよ。


ほぼ定刻通りにオープン。
厨房は店主、お父さん、黒い人の3人。
店内、涼しいですな。こりゃ助かる。



12年7月28日 中山 小ラーメン つけ ヤサイニンニク

小ラーメン(650円) つけ(100円) ヤサイニンニク

客のつけ麺率、かなり高め。
座ってる8割くらいは食べてました。

野菜はタレ丼側で、麺丼には麺だけ。




12年7月28日 中山 麺



しまった。。少な目言うの忘れてた…orz
てことで、やっぱり多いですね、中山は。

ちと水切が甘く、丼の底の方はデロンとなっている。

二郎の中では割と細めな部類なので、
ずるずる啜れますな。つけ麺には良い麺かも。



12年7月28日 中山 豚



普段よりもやや薄切り。
けども、少量だが細切れが入っていた。
醤油強めで柔らかく、大当たりな日だったみたい。



12年7月28日 中山 つけダレ

つけダレ

基本的には醤油で食わせるタイプ。そこにラー油のピリ辛感と、ほんのり酸味がある。
少量だがフライドオニオンもタレに溶けていた。
口内炎な人には厳しいですよ←体験談(笑)

野菜の上から何かかけてたけど・・・何だったんだろう。
見た目的に、みりん風かな?



総評:★★★★

美味しかったです。久々の普通盛りは苦しかった。

けども、やっぱりラー油系は苦手だなぁ。
二郎っぽさ減と言うか。。

帰り際にちょっと見渡してみたけど
やっぱり8割方つけ麺でした。
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Comment

こんばんは!
今、中山二郎に向かっているところです。
営業時間内には間に合うと思いますが、つけ麺の売り切れが心配です(^_^;)
kenさんの記事、参考になりました。
貴重な情報ありがとうございます!

何か

ネギ油です

早い時間帯の訪問だったんですね~。
つけ麺美味かったです。
あとは汁無しもやって欲しいかも!

私も超酸味を近いうちに食べに行かねばと思っております!

Re: タイトルなし

>>じろりーまんさん
間に合ったようで良かったです!
けど新幹線とは、、恐れ入りました(笑)

こんなブログですが、役に立って何よりです(^^;)

Re: 何か

>>名無しさん
あれはネギ油でしたか!
何か不思議な香ばしさがありました~

Re: タイトルなし

>>shotaさん
美味しかったですね!
汁なしもやるなら絶対食べ行きます♪

野猿、、終わる前に行きたいんですが。。
お盆明けまで行けなさそうっす(;∀;)

中山のつけ麺

同じ時間中山にいらっしゃったとは。
じろぶろさんの食べ終わった後の席に着席しておいらもつけ麺をいただきました。
また何処かでお会い出来たらこちらから声かけさせて下さい。

Re: 中山のつけ麺

>>へとしさん
コメント有難うございます~!
同じタイミングだったんとは。。中山は有名人に出会える率高いっす!

こちらこそ、気付けるか分かりませんが、、
宜しくお願いします!!!
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