12/8/26 新小金井街道店

2012.08.26 19:21|新小金井街道店
午前中に吉祥寺で所用があり

さっさと用済ませ、お昼ご飯。

2駅隣の最寄な直系は…また夏休み始まっちゃったかな。



小金井 12年8月26日

新小金井街道店

13時到着。待ち20人弱。

駅から徒歩で来たけど
この時期、暑くて敵わないっすね。

お昼時と言うこともあり、並びは長め。もう数時間すると空くんだけど。

10分ちょいで店内ウェイティング席へ。
厨房は麺上げの黒髪男性、平井堅似な人、いつも洗い物担当な人の三人。店主は見当たらなかった。


並び初めてからトータル30分でコールに。




12年8月26日 小金井 小つけ麺 ヤサイニンニク 麺少な目

小つけ麺(850円) 麺少な目 ヤサイニンニク

ガラムマサラの張り紙があり、何人かコールしてたけど、
つけ麺には合わなそうなので、今日は使わないことに。

今日のつけダレ丼は初期状態で、若干の麺を付けるスペースあり。




12年8月26日 小金井 麺



ちとふにゃふにゃな食感。
つけ麺ならもう少しコシがほしいところかな。

量は腹八分目、調度良いくらいの満腹感。
つけ麺もプチの食券あると良いんですが。。




12年8月26日 小金井 豚



通常サイズが1枚と、ボロボロ崩れた(崩した?)ものが入っていた。
味付け強めで、端で摘まむと崩れるくらいにに柔らかい。

醤油がしっかり染みた脂身…我慢できずに数口だけ頂きました(笑)





12年8月26日 小金井 つけダレ

つけタレ

ごま油の香が良いですね。
適度な酸味と、柚子胡椒と唐辛子で辛味もあり。

ゴロゴロ浮いてる大き目脂も、トロンとして美味い。
ただ、スープがちと弱めな気がした。つけ麺だから味付け濃くて分かりにくかったけども、、




総評:★★★☆


味が落ちたなんて言われてるけども、、
やっぱラーメン食べなきゃ分かんないすね。
もう少し涼しくなったら。。。


帰り道。
住宅街を抜けて、駅までショートカット!


・・・見事に迷子で45分も歩き回ったってゆー。。。
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