12/9/22 環七一之江店

2012.09.22 12:33|環七一之江店
地元としては、キヨシさんにもうちょっと頑張ってほしいけど、、
見事独走フィニッシュのお祝いに
三田でモーニング。


いや、
お祝いじゃなくて
…祝日じゃん。


9時30分、泣く泣く田町通過で

朝から食べれるとこは、、



一之江 12年9月22日

環七一之江店

10時20分到着。待ち6人。

新宿線が地下潜ってる間は、
ひたすらメルマガ来ないことを祈りつつ(笑)


こんな時間に来たことなかったので、ホントに空いてるのか半信半疑。
歩道橋から確認できてホッとしましたよ。

厨房は店主と奥さんらしき女性。
スタッフ募集の張り紙もあり、やっぱり助手不足なんですかね。


並び始めてから25分後にコール。



12年9月22日 一之江 汁なしラーメンヤサイニンニクアブラ

汁なしラーメン(600円) ヤサイニンニクアブラ

財布に小銭が無く、汁なしだけど生卵は断念。諭吉出すわけにはいかんでしょ。。

しかし、ここの脂…
なんでこんなに美味しそうなんだろう。



12年9月22日 一之江 麺



ムニュムニュとした独特な食感。
タレの吸い具合はそれほど良くなく、麺単体で味わえる。

量は二郎標準か、やや少ないくらい。




12年9月22日 一之江 豚



サイズはそれほど大きくないが、小振りとも言い難い中間サイズ。

水分少な目だけど、筋っぽくはなく、歯応え強め。
脂身は削がれており、味付けも薄いので、ちと口当たり寂しいかな。




12年9月22日 一之江 タレ

タレ

カラメで良かったかな。
ちとパンチに欠ける。

まぁ、無意識のうちに関内と比較しちゃってんだけども。。



総評:★★★☆

一之江の汁なし、最後まで飽きずに食べれるのは良いですな。

……あ、、 ドクロも行こうと思ってたんだった。。



9/29(土)の夜の部
都合により臨休とのこと
店内張り紙より
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