12/12/30 鶴見店

2012.12.31 02:35|鶴見店(移転)
関内で食べた3時間後。
ちょっとキツいかなと思いつつも
やっぱり最終日は絶対行っときたいわけで。。
ちょっと無茶してみた。




鶴見 12年12月30日

鶴見店

23時15分到着。待ち無し、空席4つ。

おぉ、こんなに席埋まってるの久しぶり。
年末食べ納めですかね。

厨房は店主と夜の部助手。

赤い食券出したら
「何だ、結局仕事だったのか。」と、
即バレ。

12年12月30日 鶴見 ビール

ビール(500円)

最終日くらい、クイッとね。

年の瀬の雑談摘まみに、
飲みながらの10分待ち。



12年12月30日 鶴見 小ラーメン ニンニク ビール

小ラーメン(600円) 麺少な目 ニンニク

ココで少な目頼むの、、初かな。
もう、普通のラーメン量並み。
パッと見、もやしの乗った味噌ラーメンのようにも思えて。

野菜は普段に増してクタクタ。




12年12月30日 鶴見 麺



ロットの最初だったので、やや固め。
それでも表面は柔らかく、噛むとしっかりコシがある。

もともと少ない鶴見だが、
少な目コールするとこうも物足りなくなるのか。




12年12月30日 鶴見 豚



例の臭み無し。
珍しく歯応え強く、味付けも薄めな豚。

普段あまり見ないタイプだけど、これはこれで美味い。
関内の後じゃなくて、お腹空いてるときに来たかったなぁ。



12年12月30日 鶴見 スープ

スープ

今月は大当たり月間のようで。
微乳化で、液状油は少な目。
出汁がしっかりしているので、本当に飲み易い。
いやはや、、美味いっす。



総評:★★★★☆

・・・写真、ブレ過ぎ。
何でこうも上達しないのか。。。


今年最後の鶴見店。
毎年ながら、一番お世話になる二郎ですからねぇ。
最終日に大当たりなのは嬉しいところ。

帰り際に言われた一言には
ぐっときちゃいましたけども、、
お互い様ですね。
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