13/2/10 目黒店

2013.02.10 18:04|目黒店
一週間ぶりのにんにく接種。

仕事が多忙でしてねぇ。。
年度末繁忙期のスタート。
こりゃぁ4月までバタバタっぽくて
一層、土日ばかりな更新になりそう。



目黒_130210

目黒店

15時到着。待ち25人。

昼まで爆睡な日曜日。
ほんとは荻窪にするつもりでこの時間だったんだが、
やっぱり定例メール入ってまして。


昼の部遅めな時間だけど、相変わらずな大行列。

並んでる間に口パクでサイズ確認。
携帯いじってて、危うく見過ごすとこでしたわ。


人見知り発動で声はかけれなかったけど、
話題沸騰中のブロガーさんが、ちょうど食べてるとこでしたよ。
(これで人違いだったら恥ずかしい笑)



40分待ちで着席。
厨房は店主と川上憲伸似な助手。
…肥後より憲伸似だと思うんだけどなぁ。。



座ってすぐに、店主より何か言われた。
何に言ってるか分からなかったけど、
とりあえずコール。




130210_目黒_小ラーメン豚入り_ヤサイニンニク

小ラーメン豚入り(600円) ヤサイニンニク

控えめな盛りの上から、パラパラとにんにく。
キャベツ率低めな、全体的に白い。



130210_目黒_麺



珍しく固めな茹で加減。
コシも良く、小麦感バッチリ。

一本一本が短いかな。
総量は少ないが、その分値段も安いので問題なし。



130210_目黒_豚



小振りで薄めにカットされたものが6枚くらい。
かなり強めな味付け。風味は味醂風なんだけど、表面はだいぶしょっぱい。



130210_目黒_スープ

スープ

液状油、固形脂ともに強烈。
アブラでスープが白く見えるほどに。
終始脂っこいなぁと感じてしまい、あまり豚の旨味が分からなかった。



総評:★★★☆

ちとハズレ気味な日。まぁ、これも二郎の内。
帰る頃、16時近かったけど10人以上並んでいた。


さーて、やっとドラクエ7購入!
明日は食事以外、引きこもり!!
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Comment

No title

こんばんは、康太です。
ニアミスだったんですね、こちらは気付けませんでした。
お会いしたかったです。
助手さん、確かに川上憲伸に似てますね
思わず、なるほどと、膝を打ってしまいました~

Re: No title

>>康太さん
ちょうど入口すぐの角席だったので気づきました!
今度見かけたら声かけます~(^^;)

似てますよね!!!
世間では肥後似が定着してるので、
分かってもらえて嬉しいです~(笑)
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ken

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