13/3/3 鶴見店

2013.03.03 17:02|鶴見店(移転)
トリコのエンデイングが流れる時間に起床。
分かってはいるけど、、休日だらけ過ぎ。。


で、遅めの昼食。



鶴見_130303

鶴見店

14時到着。待ち無し、先客3人。
気温が低かったので外で待つよりましだけど、
ちょっと寂しい客入り。

助手はワイルドなピース綾部氏。
今まで散々似てるって言ってきたけど、
タオル外すとそんなに似てないのね。




130303_鶴見_小ブタ_ヤサイニンニク唐辛子半分

小ブタ(700円) ヤサイニンニク唐辛子半分

他店より黄色いにんにくと
唐辛子の赤。
それと、多めなキャベツの緑で
彩が良いですな。



130303_鶴見_麺



最初は1杯分だけ茹でててんだけど、
後続客が入ってきて、茹で釜に麺追加投入。
なのでちと早めな麺上げ。

表面は柔いけど、芯の方はしっかりした食感。



130303_鶴見_豚



巻いてあるやつが2枚と四角いのが2枚。
共に歯応え強く、珍しく脂身は多かった。
醤油もけっこうきつめだったので、
唐辛子とご一緒に。




130303_鶴見_スープ

スープ

出汁はまずまず。
油がよく回っているせいか、ちょっと重めな印象。
醤油もやや強く感じた。
こういう日は唐辛子アリの方が美味しい。



総評:★★★☆

自分が店を出ると
店内、お客ゼロ。
まぁ、昼の部は休業率高いから仕方ないか。。



明日、3/4から3月末まで
鶴見店は夜のみ営業になるようです。

店主より口頭で聞いただけなので、
今後変わるかもしれないですし、
最終的な判断はご自分でお願いします。

※3/5 追記
土日は昼も営業するそうです。

※3/15 追記
3月末まで休業になりました。

スポンサーサイト

Comment

なんか、掲示板で助手(ピース綾部似)が日曜で辞めるような書き込みがあったけど、本当なんですかね?
彼なら、もっと長く助手をやれたと思ったんですけどね。
ちょっとショックでした。

Re: タイトルなし

>>元鶴見店夜の部助手さん
何故かそんな書き込みありますね(^^;)
綾部似の人じゃなくて、夜の部の人です。
今日、食べに行ったんですが、
綾部氏ちゃんと居ましたよ~!
非公開コメント

| 2017.06 |
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
 

ken

Author:ken
基本は小豚+野菜+ニンニク

ラーメン二郎を食べ歩くブログです。

【Link Free】
面倒ならいいんですが、リンクされる際はご一報いただけると嬉しいです。

【Twitter】
フォロー・ミー!


最新記事

FC2カウンター

~お勧め商品~

【送料無料】サントリー黒烏龍茶350mlPET(24本×3ケース)

価格:8,466円
  定価より3000円もお得!



最新コメント

最新トラックバック

検索フォーム

カテゴリ

リンク

RSSリンクの表示

QRコード

QRコード

ページトップへ