13/3/17 麺バカ息子 徹

2013.03.18 11:17|その他のラーメン・つけ麺
新小岩の方は煮干しで盛り上がってるみたいだったけど
煮干し苦手な自分。
アサリに惹かれて近場なコチラ。



麺バカ息子徹_130317

麺バカ息子 徹

15時45分到着。待ち5人。

Beerの旦那と完全に被っちゃいました、、まさか同じ日に同じものとは(笑)


お昼時とも夕飯時とも言えない、微妙な時間ながら
店内外ともに数人の待ち。
春の限定効果ですかね。

約10分待ちで着席。




130317_麺バカ息子徹_ぶたごはん

豚ごはん(200円)

こんもり盛られたチャーシューと、
上からたっぷりマヨビーム。
がっつり食べたい時には良いですな。



130317_麺バカ息子徹_春の潮つけ麺

春の潮つけ麺(限定800円) 味玉(サービス)

麺は全粒粉入り細麺。
中央には桜の塩漬けがちょこんと。
毎回ながら、限定メニューが出た時のこういうワンポイント
お上手ですわ。


つけダレはほんのりアサリの風味。
細麺に合わせてか、強すぎない塩加減。
見えないけど、アサリも入ってます。


別皿のトッピングは、菜の花、鶏チャーシュー、鶏皮せんべい。
新メニュー入りした鶏皮、けっこう興味あったけど
個人的には、あえてつけ麺と一緒に食べる感じでもないかな、と。
ビール飲みたくなりますね。ちょっと七味なんてまぶして。


総評:★★★★

普段、脂っこくて塩分たっぷりなラーメンばかり食べてると
たまに食べるこの手の優しいラーメン、凄く美味しく感じます。

もう一回くらい食べにこよう~。
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