13/9/20 新宿小滝橋通り店

2013.09.20 18:58|新宿小滝橋通り店
一年で最も憂鬱な日。

健康診断…。

3連休で3回食べちゃったし
今年は特に不安です。。




夕方には全て終わり、
昼食も取ってないことだし、
今年まだ未食なコチラへ。




新宿小滝橋_130920

新宿小滝橋通り店

15時40分到着、待ち無し、先客4人。

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12/7/22 新宿小滝橋通り店

2012.07.23 00:25|新宿小滝橋通り店
新宿で友人のバースデーパーティー


の前に
軽く腹ごしらえ。



新宿小滝橋 12年7月22日

新宿小滝橋通り店

18時40分到着。待ち無し、満席。

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12/3/18 新宿小滝橋通り店

2012.03.18 18:06|新宿小滝橋通り店
ここ一週間、
お腹の風邪で、とてもじゃないけど二郎なんて…な状態。


昨日やっと治って
日曜は荻窪!な矢先
いつものメールで。。。



仕方ないので
ショッピングがてら新宿へ。

なんか歌舞伎は20人くらい並んでたので、流石にスルー。



新宿小滝橋 12年3月18日

新宿 小滝橋通り店

14時2分到着、待ち無し空席3つ。

こっちは空いてますな。ご近所の中本は行列できてるけど。

入口の戸にシール、券売機上に認定証あり。
厨房は男性3名で、相変わらず談笑が絶えず、マターリ雰囲気。

着席から丼が出るまで20分。


12年3月18日 新宿小滝橋 ぶた入り小ラーメン ねぎ ヤサイニンニク

ぶた入りラーメン(850円) ねぎ(150円) ヤサイニンニク

ずいぶんな標高だが、野菜の上に豚、その上にねぎなので、野菜の盛りが良い訳ではない。

ねぎはごま油と細チャを絡めたもの。う~ん、良くも悪くも、ねぎですね。

野菜はクタ気味で、割とキャベツ率が良い。



12年3月18日 新宿小滝橋 麺



四角い断面のパスタ麺。
柔目の茹で具合で、コシも弱い。
小麦感は悪くないんだけど、どうも二郎っぽい感じがしないんだよなぁ。



12年3月18日 新宿小滝橋 豚



薄くスライスされたものが4枚。
どれも味付けは薄めで、どこか物足りなさを感じた。
豚と言うより、チャーシューかな。



12年3月18日 新宿小滝橋 スープ

スープ

油の多い醤油ラーメン。
荒々しさはあまり無く、不思議とニンニクも効いてこない。
全体的にかなり薄めなので、卓上醤油を追加。
うーん、、最初からカラメ推奨か。



総評:★★☆


やはり病み上がりにラーメンなんてのは良くないみたいで
腹痛が・・。


てっきり今日かと思ってた松戸。
20日なんですね。

さて、どうしたもんか。
19日が夜勤だから、、、
始発に合わせて仕事を終わらせる・・・?
ん?それだとスーツで並ぶことに(笑)

とりあえず
仕事次第かぁ。。

11/2/10 新宿小滝橋通り店

2011.02.11 00:03|新宿小滝橋通り店
日帰りで
栃木県 エーデルワイス
P1030691.jpg

コースは少なく、傾斜も緩やかだったが
天候は良く、雪もパウダー
さらには客が少なく、絶好の練習日よりだった。

P1030687.jpg


日帰りなので
21時ごろに新宿帰着。
スノボ後の長時間バス旅でクタクタながら
せっかく新宿なので、寄ってきた。


小滝橋 11年2月10日

新宿小滝橋通り店

20時50分到着、待ち無し満席。

店員は男性3名。
誰が店主なのか分かりにくいが
(たぶん)店主は不在。


入店時、カウンターは満席だったが
連れと二人だったため、空いていたテーブル席に通された。
コールは食券を手渡す際に。


小滝橋 11年2月10日 卓上醤油

卓上の醤油、小瓶から
小さい柄杓みたいなのですくうようになっていた。
たぶん二郎系ではココだけじゃないかな。


着席から15分待ちで丼登場。


11年2月10日 小滝橋 ぶた入りつけ麺 全トッピングのせ ヤサイニンニク

ぶた入りつけ麺(950円) 全トッピングのせ(400円) ヤサイニンニク

前日の馬場を超えるCPの悪さ。。

全トッピングのせというのを、初めて頼んでみた。
有料トッピングの「味付煮玉子」「自家製めんま」「韓国のり」「ねぎ」が乗る。
計450円が400円になるので、お得と言えばそうなる。

のだが…。
見た目に二郎らしさが一切見られなくなってしまった。。

(つけ麺は、デフォルトで味玉半切れが入る)

11年2月10日 小滝橋 麺



固めな茹で加減だが、やけにコシが弱い。
サイズこそ二郎っぽさはあるが
量もだいぶ少な目。なんかパスタっぽい盛り付け。


11年2月10日 小滝橋 つけダレ

つけダレ

トッピングがいろいろあるせいか
普通のラーメン屋のつけ麺っぽい。
野菜は豚の下。量はかなり少ない。

つけダレ自体は、出汁薄めで酢がほんのり効いていた。
麺にはあまり絡まない。

煮玉子は黄身がきっちり固まったもの。
ネギは白髪ねぎそのまま。メンマや韓国のりも特に目立つ点は無く、それぞれ普通なものだった。



11年2月10日 小滝橋 豚



薄めにスライスされたもの。
脂身はほぼ無く、味付けだいぶ薄め。


総評:★★

これで1350円か。。
他店の小2杯食べれるお値段。

上にも書いたが
二郎に行ったというより
普通のラーメン屋で、ニンニクの入ったつけ麺を食べた感じ。
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ken

Author:ken
基本は小豚+野菜+ニンニク

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